東京に島根がまるごとやってきた

【デイリーフーズ誠】石見銀山角寿司の実演販売

天領である石見銀山に赴任した代官の奥方たちが江戸を懐かしんで作ったのが始まりといわれます。今でも、お祭りやお祝いの席で出されます。錦糸卵の色も鮮やかな、伝統の味をお楽しみください。

場 所:キッチンステージ(にほんばし島根館)
日 時:2017年07月07日(金) – 2017年07月12日(水)
    10:30~19:00
販 売:デイリーフーズ誠(大田市)