東京に島根がまるごとやってきた

【いづも寒天工房】人と人・土地と人の縁を結ぶ寒天和菓子

大正元年創業の老舗「菓子処つやま屋」の新しいブラントとして「いづも寒天工房」が誕生。島根県産の農産物を使用し、島根らしさをテーマに作られた彩あざやかな、寒天のお菓子を販売します。出雲市産の生姜入りのなめらかな食感の「ぷるり」、縁結びにちなんで紅白のぜりぃを結んだ「紅白縁結びかん」など。

場 所:キッチンステージ(にほんばし島根館)
日 時:2019年03月09日(土) – 2019年03月10日(日)
    10:30~19:00
販 売:いづも寒天工房(出雲市)