東京に島根がまるごとやってきた

【デイリーフーズ誠】石見銀山角寿司と鯖寿司の試食販売

角寿司は戦国時代の兵糧から始まったとも、石見銀山に赴任となった武家が都を懐かしみ作ったともいわれます。祝い事などに欠かせない大田市の郷土料理です。うま味たっぷりの鯖寿司、焼鯖寿司も販売します。

場 所:キッチンステージ(にほんばし島根館)
日 時:2019年11月16日(土) – 2019年11月21日(木)
    10:30~19:00
販 売:デイリーフーズ誠(大田市)