東京に島根がまるごとやってきた

お食事処

島根を味わえる店

東京で、島根の優れた食材を使った美味しい料理や、地酒を提供するお店をご紹介します。

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島根館併設お食事処

主水

 

「主水(もんど)」四方山話

古くから水を扱うことは大変重要な仕事と位置付けられ、かつて朝廷では、天皇にささげる水をつかさどる人を「主水の司(もんどのつかさ)」あるいは「主水(もんど)」と呼んでいました。
また、いにしえの時代から、「島根」は清らかで豊かな水に恵まれ、人々はその水を大切にしながら、穏やかな毎日を過ごしていました。「出雲國風土記」によると、出雲国造が上京して、天皇の長寿を祈念して神賀詞(かんよごと)と称される祝詞を奏上する際に、奥出雲町三沢の地で身を清め、この地で聖水を汲み上げ、天皇のもとに贄(にえ)として奉る儀式が行われたとの説も伝えられています。
この美しく澄んだ水を育み司る島根の地、ここで育った豊富な山海の幸を心を込めてお届けしたい・・・
そんな思いを「主水」の名前に込めました。
主水

 

お品書き(昼)

主水お品書き(昼)

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お品書き(夜)

主水お品書き(夜)

(PDF:4.12MB)

 

ご宴会メニュー

(夜)17:00PM~23:00PM(ラストオーダー22:30PM)3,900円~ご予算に応じて承ります。各コースはプラス1,500円で飲み放題(90分)付にできます。

島根の地酒や島根選りすぐりの食材を使った一品料理やお食事ものなどを豊富な品揃えでご用意しております。

主水おすすめ 厳選 島根の地酒
(PDF:912KB)

そのほか、毎日数量限定日替わりメニューをご用意しております。

※昼・夜とも実際のメニューと異なる場合がございます。
※価格はすべて税込です。

ご宴会予約受付中(03-3231-2213)

  • 主水でのご宴会で島根直送の新鮮な魚介類をご堪能ください。
  • お座敷4名様~20名様程度まで承ります。
  • ご予算・お料理の内容につきましてはお気軽にご相談ください。

 

主水 ロゴ

主水日本橋店

東京都中央区日本橋室町1-5-3 福島ビル1階 にほんばし島根館内
TEL:03-3231-2213

営業時間
【昼】ランチ
月~金 11:00~14:00(LO 13:30)
土日祝 11:00~14:30(LO 14:00)
【夜】ディナー
月~土 17:00~23:00(LO 22:30)
日・祝 17:00~21:00(LO 20:00)

RCグループ事業本部

島根県松江市上乃木2丁目21-10
TEL:0852-23-4141 FAX:0852-23-4155
http://www.rcgroup.co.jp/
e-mail:rchonbu@rcgroup.co.jp