Sando Sando

いらっしゃいませ。
島根よりのイタリア料理Sando Sando（島根の方言で、いつも いつも）です。私の地元島根県！地味とは言わせません。
日本海の新鮮な魚貝と大自然で育った牛や豚、出身地だからこそ、地元の人しか味わえない絶品食材が入手できます。
その食材とイタリアで修行した経験を合わせ、料理を作っています。
いつも食べたくなる食事、飲みたくなるお酒、いつも行きたくなるお店、そんなお店を目指して行きたいと思います。