[3/14(土)]アークヒルズ – Ark Hills 「ストロベリーフェスティバル」キッチンカー出店

3/14～3/14

ヒルズマルシェ春の恒例イベント「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」を開催いたします。

日比谷しまね館は be GELATOと共に、木次パスチャライズ牛乳を使ったいちごミルクパフェをご提供させていただきます。

[開催日]
2026年3月14日（土）10:00〜14:00

[会場]
アークヒルズ – Ark Hills
「ストロベリーフェスティバル」

東京都港区赤坂1丁目12-32

[メニュー]
いちごと木次ミルクのパフェ　1,200円

木次ミルクをたっぷり使用した、やさしい甘さのいちごミルクジェラートを主役に、
なめらかな木次ミルクプリンと香ばしいグラノーラを重ねました。

いちごとバラがふんわり香るソースが、味わいに華やかなアクセントを添えます。
仕上げには、サワークリームを加えた軽やかなホイップクリームと、
繊細ないちごのチュイルをトッピング。

ミルクのコクといちごの瑞々しさ、ほのかな酸味が調和する、
春らしく上品な一杯です。

be GELATO

素材の個性と余韻までを設計し、“体験するジェラート”を生み出す研究所型ブランド。

日本各地の旬の素材と生産者の想いを活かし、地域との共同開発や規格外農産物のアップサイクルを通じて、新しいおいしさと持続可能な仕組みを創出しています。
一口の体験を通して、地域の風景や物語を感じてもらうこと。それが私たちの使命です。

本ブランドは、食文化プロデューサー集団として島根県アンテナショップ「日比谷しまね館」を共同運営する株式会社KIBOが手がけています。